×
Fleur de Sel – Kristalle
Fleur de Sel – die »Blume des Salzes« – ist ein kostbares, seltenes Meersalz, das Feinschmecker liebevoll als »Königin der Salze« bezeichnen. Wie alle Khoysan Meersalze wird es sorgsam von Hand geerntet: An guten Tagen können nur rund 50 kg Fleur de Sel gewonnen werden – im Vergleich zu etwa einer Tonne Meersalz Natur-fein. Es überzeugt durch seinen unvergleichlichen Geschmack: mild, harmonisch, rund und voller Finesse. Ideal als letzte Würze für Pasta, Fisch- und Gemüsegerichte sowie für Rohkost und Salate.
Zutaten:
100 % Meersalz unjodiert
Ohne Zusatz von Rieselhilfen.
Trocken lagern.
